Изготовление меда

История до настоящего времени не знала заполярного пчеловодства, а жители крайнего Севера и не мечтали о нем. Не думали над этим вопросом и авторитеты пчеловодной науки. Наоборот существовало мнение, что на крайнем Севере держать пчел нет смысла. Полагали, что пчелы не в состоянии будут обеспечить себя кормом на долгую полярную зиму и не перенесут длительной зимовки даже с достаточными запасами корма. Называли пределы северных границ распространения пчел по времени замерзания рек, озер и их вскрытия и считали, что ареал распространения пчел ограничен самой природой и лежит значительно южнее полярного круга, а замыслы переселения пчел в Заполярье относили к области фантазии. Поэтому северное пчеловодство не получало развития и было предоставлено самотеку. Не чувствовалось в этом деле направляющего, организующего начала со стороны Института пчеловодства и со стороны других организаций, планирующих развитие нашего отечественного пчеловодства. В результате этого значительные возможности получения добавочной медовой продукции до сих пор не используются. Но грандиозные задачи, поставленные партией Ленина —Сталина перед народом нашей великой страны по переделке природы, опрокинули все условные границы, пределы и имевшиеся представления о возможностях хозяйственного освоения новых территорий и для пчеловодства.

Для Заполярья развитие пчеловодства особенно важно потому, что с развитием здесь овощного и теплично — парникового хозяйства стала с особой силой ощущаться потребность в пчелах — опылителях, которые с успехом заменяют отсталое, трудоемкое и мало эффективное ручное опыление.

Первый опыт переселения пчел в Заполярье, за 67 параллель северной широты, был произведен в 1933 г. сотрудниками пасеки Тимирязевской сельскохозяйственной академии. Пчелы стояли на самой крупной сельскохозяйственной базе Кольского полуострова —в совхозе «Индустрия». Из Москвы было переброшено в этот совхоз пять пчелиных семей для опыления сельскохозяйственных культур защищенного грунта. Через год, в 1934 г., в район совхоза «Индустрия» пасека академии организовала перевозку на взяток 23 пчелиных семей для проведения более широких опытов и наблюдений за работой и развитием пчел, а также с целью изучения возможностей использования медоносной растительности Заполярья для получения меда и воска. Опыты, проведенные сотрудниками пасеки —В. Н. Демиденко, Г. Б. Анкиновичем и В. Т. Наумовым, уже тогда увенчались успехом как по применению опыления, сбору меда, так и по круглогодовому содержанию пчел в заполярном совхозе.

Комментировать

Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.